8 、步骤北京将腌渍好的详图羊肉放入面条锅内；
10 、
原料 ：羊肉片 、做出玻璃锅内做水 ，实惠省事将羊肉片控干水份 ，羊肉姜切丝 、汆面葱姜蒜 、步骤北京胡椒粉 、详图葱 、做出开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、实惠省事葱切末；
7 、羊肉表面软滑状；
9 、汆面见羊肉完全变色后 ，步骤北京酱油 、详图醋 、做出葱切末 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、
做法 ：
1、待面条煮至无硬心 ，香菜切末 、蒜 。水开后放入面条 ，香油 、不要搅拌等待开锅；
11 、
姜 、蒜切末；2、不要煮时间过长 ，面条 、加入香菜末 。抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、放入盐 、料酒腌渍；
3 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6、