8、平民
6、食材把猪横脷下到锅里煸炒 。逆袭然后用淀粉揉搓 ，猪横再煮1个小时 ，脷炖继续翻炒 。淮山加入少量食盐和清水 ，平民放到料理碗中 ，食材
5 、逆袭大火煮开后 ，猪横准备好食材。脷炖红枣3个 。淮山煸炒至两面焦黄 ，平民猪横脷用刀把中间那条白色的食材筋膜去除干净。盐适量。逆袭米酒10克 、
做法 ：
1 、倒入一大碗开水 ，反复清洗 。
2 、放入淮山块和红枣 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，油适量 、
生姜1块 、7 、下姜葱爆香 ，用汤勺撇干净表面浮沫 ，
3 、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，
调料 ：盐2克 、出锅前放盐和冰糖调味即可 。葱头1小段，直到汤水变清 。锅烧热 ，冰糖2颗 。
4 、
清洗材料 ：淀粉、倒入适量油 ，浸泡出血水 ，放桔皮一起煮1个小时 ，
原料 ：猪横脷1条 、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。桔皮1小块 、淮山300克、淋入米酒 ，