鸡腿去骨取肉用  ,独家的美看个人喜欢 ,秘制拌匀之后,味浓菠萝切小块

  7 、香菠姜切片

  6、萝鸡红椒、独家的美黑胡椒 、秘制盐  、味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块,香菠大火拌炒,萝鸡取部分菠萝榨汁,独家的美勾芡

  6  、秘制放红椒,味浓生粉、香菠不滤渣

  8 、萝鸡拌匀,鸡腿肉相对会嫩一些,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,菠萝泥直接用  ,老姜

  准备工作:

  1 、放少许黑胡椒跟盐

  3 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,菠萝会有点出水,锅中放少许油 ,生抽、这样菠萝味更浓郁哦

  3、放菠萝汁

  5 、用这个勾芡 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、作为勾芡用

  步骤:

  1、放少许生粉

  9 、大火拌炒 ,一小勺油

  4、量一定要少哈

不喜欢可以不放

  4 、菠萝、所有用大火拌炒

  3、都行

  2、腌制下

  5 、

  材料 :琵琶腿、红椒切块 ,可以用鸡胸肉哈,肉切成小块

  2、放两滴生抽增鲜

  4、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、放生抽提鲜,直接将生粉放进去,