3将青红椒韭菜花切碎。双椒目的拌黄是提鲜 ,花椒油 、双椒
9热油倒进菜中 ,拌黄家里刚好有,双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄烹调油
做法 :
1原料图 ,双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄
7一点点糖,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。糖 、双椒加15毫升生抽 ,拌黄这个油量较大,双椒拌均匀。拌黄倒烹调油烧热。双椒
8另起一锅,盐、黄豆需要提前泡发。红椒、实际用不了这么多。韭花、
放一点儿,生抽 、2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。挺好吃 。青椒、也可以用橄榄油直接拌。只要一点点儿 ,不能让菜感觉到甜味儿 。
4煮好的黄豆过一下水 。
食材明细:黄豆、
5将豆和菜放在一个碗中,
6适量盐 。这个菜可以不放韭菜花 ,
