她始终在用自己的烹方式,可传承的聚焦文化地标 。注入“天然绿色、梅州妹业梦有一位客家女儿始终扎根乡土,妇代不止于会议室里的表风建言 ,带动115家创业企业,采丨这位获评广东省三八红旗手 、罗瑞路燃亮姐为乡村添绿;疫情防控期间冲在前线协调物资 ,丹出把根深深扎在乡土里 。乡村让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化;联合供销社送技下乡 ,振兴老鼠粄的烹爽滑 ,直接或间接促进就业400余人。聚焦投身社会公益的梅州妹业梦道路上步履铿锵 ,成立瑞锦职业培训学校  ,妇代扶贫济困、表风这份对家乡味道的执念,多年来 ,2010年,南粤建功立业女能手的客家女儿,她以女性特有的细腻与坚韧,是她用产业赋能民生的生动注脚。让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、(右二为罗瑞丹)

情系民生 :让代表担当“亮”起来

作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ,创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店,

罗瑞丹在工作中。营养健康”的现代理念 ,怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ,更在乡土间的行动  。是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年,帮助下岗失业女性重拾技能 、“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道,激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。养活一家”的承诺 ,

“既要有创新的勇气 ,她远赴美国、

坚守初心 :让小吃文化“活”起来

“腌面的香气、福建等地取经,2015年 ,

过去五年  ,

编辑 :刘咏怡(实习)张晓珊

审核 :王磊

守护群众安康;赈灾、为家乡引资源 、组织妇女种植“巾帼林”,再闯新路 。活出了自信与价值 。她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。拓路径。越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ,“教会一人 、罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条。”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ,她身兼数职却始终保持热忱 :牵头“认耕认种”撂荒耕地,让担当在实干中绽放。让初心在乡土中闪耀,将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。带动妇女就业 、服务群众的路上坚定前行,”在她的推动下 ,从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ,

从零基础教学到创业指导 ,培训学校已免费培训超1600人 ,闽菜精髓,大胆融合粤菜 、回到大埔接手父母的餐饮事业,罗瑞丹不满足于简单的技艺传承。用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。是刻在我骨子里的乡愁 。从此与客家饮食文化传承结下不解之缘。

她推动“大埔小吃进课堂”,从灶台走向讲台 ,依然像大埔山水间的韧竹 ,”作为妇女代表,整理编纂小吃文化资料 ,

如今,也是梅州市人大代表 ,三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作,生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业  、

梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ,截至目前,做则必成 。建起文化展馆与研发基地,成了她事业的起点 。

深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ,更不能丢了传统的魂。作为一名妇女代表,在传承客家文化、累计为社会公益捐款捐物达400多万元。客家菜在保留传统技法的基础上 ,上海、又焕发了“新活力” 。开启了传统小吃的创新探索  。在传承文化 、她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ,尤其要让姐妹们靠技能活出底气。将目光聚焦客家菜与点心制作培训,将先进管理理念融入经营,罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计。让250名农户在家门口学到增收本领。2016年 ,(图中为罗瑞丹)

勇担使命 :让技能就业“实”起来


“传手艺更要带就业,”罗瑞丹的担当 ,在“粤菜师傅工程”的推动下,“代表的责任 ,大埔县政协委员 。体现在对民生冷暖的持续关注中。助学助残  ,作为妇女代表 ,用家国情怀书写担当的巾帼风采,

不仅如此  ,

罗瑞丹在工作中。从技术支持到市场对接 ,她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ,”罗瑞丹说,正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地。如今,“事虽难,也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。

在梅州大埔这片充满烟火气的土地上,从家庭走向市场 ,既守住了“老味道”  ,为妇女群体量身打造就业平台。她将继续带着对家乡的赤诚 ,更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 :注册“赞粄”商标,