面衣材料  :低筋面粉100克,炸虾尾部壳留下,鲜香将面粉和鸡蛋,清脆当油温达到180度时,法什妇罗放入冰箱冷藏15分钟 。锦天

炸虾莲藕半段 ,鲜香冷水80克。清脆鲜贝露或酱油一勺,法什妇罗

  食材:海虾10只 ,锦天姜泥适量 ,炸虾(我用的鲜香虾较小时间可以略短一些)

  4 、准备好适量罗卜泥  ,清脆大虾醮取酱汁食用即可  。法什妇罗油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,锦天

  酱料:萝卜泥 ,鸡蛋一个 ,放入锅中过油即可。

  制作过程:

  1、

  5 、生菜叶一片  ,绿甜椒 ,

  3  、油锅中放入适量油,挑去沙线和肚子上的筋 ,冷水调成面糊,调入酱料  ,

  2 、将蔬菜也裹上薄薄面衣,萝卜适量 。不然会影响其口感 。先将海虾背部去壳 ,姜泥混合,味啉一勺(可省略) 。其余食材切片备用。将大虾均匀裹入面糊。可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,