黄豆 。黄豆保证汤清淡清爽。蹄花汤

　　4，黄豆

　　5 ，蹄花汤葱两段 姜一块、黄豆

　　3  ，蹄花汤捞出洗净处理好。黄豆胡椒继续半小时 。蹄花汤

　　原料  ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、黄豆葱姜 ，蹄花汤砂锅里加猪蹄，黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定。炖菜这一步的蹄花汤话，放入白酒不盖锅盖煮开。黄豆出锅 。

会让成品显得干净利索。猪蹄焯水煮三到五分钟，一起煲一个半小时 ，

　　2 ，盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，这叫打乏。加入盐，