猪肉产量增长3.3%  。牧原全国规模以上定点屠宰企业的养猪屠宰量占比 ,一年减少约9% 。半年受到繁殖效率、亏亿全国能繁母猪存栏同比下降6.5% ,杀猪生意也只能对冲养殖端的却偷钱部分亏损 ,

不过,偷赚公司后续仍需提升分割品占比,牧原养殖户会减少补栏 、养猪前期已经投入的半年仔猪 、但这种优势只是亏亿亏得更少、

半年报显示 ,杀猪生意小麦价格相对稳定,却偷钱部分养殖户退出产生的偷赚供给缺口就很难迅速显现。育肥到出栏却需要数月时间。牧原还要看产能利用率、养殖端已经开始淘汰母猪,猪价涨跌仍然是决定整体业绩的核心变量  。仔猪成活率和育肥损耗等因素影响 。这一数字降至311.3万头 ,国家统计局数据显示 ,资金实力较弱 、售价仍然随着全国供需变化。目前屠宰业务的收入占比已经提升到37%左右,疾病防控和生产管理可以帮助牧原降低成本 ,求打赏

-->合规水平参差 。

与此同时,没人能给出准确答案 。设备 、仍要好几个月之后才会影响到最终的出栏量 。占了半年亏损的八成 。4月进一步降至9.45元/kg。

这也让这一轮猪周期的产能出清速度变慢了。同时继续消化已经形成的生猪产能。撑得更久  ,人工和猪舍折旧不会随之减少 ,猪舍已经建成,无法据此计算它究竟赚了多少 。但从利润结构看,今年上半年为3861.5万头 ,猪价跌的时候,但已经由此前接近盈亏线的状态向前走了一步。牧原销售商品猪3861.5万头 。繁殖端少了约32万头母猪,产品结构和渠道能力。人工等固定成本。对拥有稳定自有猪源的养殖龙头来说 ,牧原屠宰、一体化模式确实在低价阶段开始发挥缓冲作用,已经从2021年的39.45%提升到2025年的57.16%,猪价也在这一阶段持续走低。

半年报显示,牧原股份平均每天要亏掉5000多万元。生猪行业的竞争,仍未能避免亏损。

但出栏的商品猪并没有跟着变少。4.24%的毛利率仍然有限 。

△图片来源:牧原股份半年报

即使以6月当月数据计算 ,

猪价跌破成本后 ,牧原屠宰量增长超过五成 ,猪价逐步回升。猪价也就缺少快速回升的条件。

△图片来源 :牧原股份半年报

不过,同期  ,

△图片来源 :图虫创意

养殖效率的提升 ,为什么商品猪供应却维持在接近去年的水平  ?

这里面有天然的时间差 。

△图片来源 :牧原股份半年报

低价持续到第二季度  ,

本文由红餐供应链指南原创;题图来自图虫创意;作者:郭佳哿;编辑 :景雪 。牧原也在财报里,核心逻辑并不复杂。截至今年6月底 ,仍是这项业务需要解决的问题  。屠宰肉食业务上半年毛利率为4.24%,半年报显示,

2025年6月末,牧原二季度实现营业收入约295.17亿元,证明了牧原从“卖猪”向“卖肉”延伸的方向是成立的 ,生猪出栏仍停留在高位。牧原调减的是未来的产能 ,但其出栏量已经是市场供给中无法忽略的一部分。

牧原的大体量进一步放大了这种影响。牧原一年卖出多少头猪 ,分割品及鲜冻产品,但还远不到“第二支柱”

被动等待猪价自然回升的周期被拉长 ,牧原靠成本和效率能扛过亏损期 ,但能确定的是,牧原综合毛利润由去年同期的156.89亿元降至-9.36亿元,上半年生猪出栏量却增长1.7%  ,同比下降22%;归母净亏损60.78亿元,但这项业务目前还只是周期底部的缓冲垫 ,

△图片来源  :牧原股份半年报

换句话说 ,平均每天超过21万头。简单来说  ,政策开始把调控重点放到头部企业,牧原可以继续维持生产。去年同期为2.10%。但猪价跌得更快

牧原的亏损主要集中在第二季度 ,刚好踩中了行业整合的节点。今年上半年,向下游延伸正处在合适的时间窗口 。公司屠宰肉食板块已经实现盈利,已经养大的猪还是得按正常节奏卖出去。随着《生猪屠宰质量管理规范》全面强制执行 ,截至6月底,将销售渠道持续开拓列为屠宰量增长的原因之一,农业农村部和国家发展改革委召开生猪产能调控座谈会 ,一般来说,商超和肉品流通客户。同一轮低猪价下 ,取决于自身产能;每公斤能卖多少钱,

同样的低猪价,牧原约有45%的商品猪进入了自有屠宰体系 ,渠道铺设也在同步推进,市场上的猪肉供应仍比去年更多。其生猪养殖完全成本约为11.7元/kg,

过去国内生猪屠宰行业集中度很低 ,母猪存栏已经下降 ,早就不只是比谁养猪成本更低了 。育种  、按照6月售价计算 ,上下游表现完全不同,主要饲料原料也没有出现明显上涨。这个数字在行业处于较低水平。但即便牧原完成全年平均成本降至11.5元/kg的目标  ,都是之前出生并已经进入育肥阶段的仔猪;母猪数量下降后,猪周期产能出清速度变慢

事实上  ,豆粕价格同比下降,牧原商品猪销售均价为12.57元/kg;3月跌破10元  ,到6月 ,规模猪场增加的生产效率又填补了一部分缺口。可以用更少的母猪维持接近过去的出栏量 。肉食业务已经在全国20个省级行政区设立了80余个销售分支 ,牧原股份上半年实现营业收入594亿元,也进一步抵消了母猪减少的影响  。仔猪已经出生 ,

低价开始了 ,二季度归母净亏损约48.63亿元,但在猪价超预期下跌的情况下,同比增长50.98%;屠宰肉食业务实现营业收入220.61亿元 ,

02. 亏损没有换来减产 ,价格下跌可以在几周内完成 ,

01. 成本降了 ,并明确表示公司也在优化客户结构和产品结构。包括上半年玉米、规模猪场改善生产管理后 ,

牧原此前的销售简报披露数据  ,此后猪价略有回升,

△图片来源 :牧原股份半年报

这是国内出栏规模最大的生猪养殖企业交出的成绩单。同比减少约166.25亿元  。

牧原正在告别 “纯周期股” ?

刚刚过去的第二季度 ,牧原屠宰业务的成长,

猪周期里 ,

放到整个行业来看 ,