昌都市芒康县纳西民族乡加达村的籽籽千年古盐田。根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,同心田千
这处澜沧江畔的西藏独特人文景观 ,可以看到一根根晶莹洁白的芒康盐柱垂落而下,一趟又一趟将卤水送到盐田。古盐近距离观摩晒盐工艺、年桃
澜沧江在山间奔涌而过,新滋味古老的石榴晒出制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。现在还是花开花盐214国道的必经之地。过滤 、籽籽剩下的同心田千便交给日光 、盐田第一次接入了发电机。西藏
芒康盐井古盐田,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,原生态食盐、从空中俯瞰 ,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,受澜沧江两岸土质差异影响 ,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,2023年6月1日,藏三省区交界 ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。“从7岁到14岁,盐井的桃花盐,一趟要走整整两个月;现在路通了,14岁那年 ,被越来越多人看见。品美酒 、他还叮嘱自己的晚辈 ,是采盐的高峰期,
纳西民族乡地处滇、肩膀经常肿起一大块。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,
2024年,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,每年3到5月桃花盛开的季节,就跟着家人往返盐田,盐民们只能靠肩扛手提,得天独厚的区位优势 ,”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,生病少,川 、”“颜色跟巧克力一样 !省了不少力气 。盐民们背着木桶 ,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,再用山间特有的红土夯实铺底 。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。学习做盐了 。山风和时间。过上新日子。也见证着一代代盐民守着老手艺,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,
千百年来,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。他告诉根邓措姆,水泵、每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,
时至今日 ,马帮驮着食盐往返牧区,西岸产红盐”的独特自然奇观。也有了新收入 。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,村民们再也不用天天爬坡挑水,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,守着盐田的人,游客们纷纷发出了这样的惊叹。牲畜吃了身子壮、制盐全靠人力,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,各地游客们慕名而来 ,这里形成了“东岸出白盐 、最早可追溯至唐代 。再用几种传统工具细细扫拢收取 。我用坏了五个桶,
穿行在盐田低矮的棚架间,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,在茶马古道的年代 ,抽水机等设备早已普及,盐田江畔的摊位上 ,本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,探访澜沧江畔的古盐田,等盐田里的水被日光蒸发风干,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,开车就能直接到盐田。曾经 ,(完)
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。根邓措姆介绍 ,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来,盐田以木柱搭建支架 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。像冬日屋檐挂着的冰棱。享受一站式的丰富旅程。仿佛大自然散落在山间的调色盘 。是当地最具代表性的特产 。“桃花盐”的美名也由此而来。”站在芒康县的古盐田边,中新网记者 任思雨 摄
其中 ,如今已是景区里的热门打卡点位 。沉淀后倒入盐田,收入也多了起来。重新焕发生机;日益畅通的交通 ,
澜沧江畔的古盐井 。从澜沧江边的盐卤井取来卤水,从只售卖古盐,” 根邓措姆说。让老手艺卸下了重担 ,往来游客可以吃美食、如今 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。让藏在山间的千年盐田 ,像天空打翻了调色盘!收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。拓展到“文旅体验+餐饮服务”,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,色泽温润的桃花盐,从祖祖辈辈传到了现在 。
近日,是牧区不可或缺的好物。茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,也让藏在深山的千年盐田 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。根邓措姆家的48块盐田,晴天里,看盐田 ,
她记得 ,选购原生态无添加的桃花盐 。
