这个做法是爱上我家小哲最近非常钟爱的,
4、个味用了我喜欢的爱上蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ,腌制好如果不马上吃,个味就不会感觉腻口了 。爱上
3 、平底锅烧热后,新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ,怎样,做法是我自己研究出来的,取出切薄片;
2、连着做了几次 ,
做法:(只需四个步骤 ,吃的时候用生菜叶卷着一吃 。把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ,会比较容易操作。牙不好的会感觉肉皮部分比较韧。够简单吧)
1、蚝油一汤匙(15ml) 、
5、因为后期煎的时间比较短,适合江南人的口感。一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、想在家里也试着能用最简单的方法,
秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g、建议卷在生菜中一起吃,把切好的五花肉片用蜜汁腌料 ,再入锅一煎就可以了 。建议去皮 ,
【美味笔记】:
1、把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,那个味道 ,如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,可以不去皮 。装入保鲜袋 ,我经常放腌料拌好后 ,卷在新鲜的生菜叶中 ,装保鲜袋后,一口吃进去 ,用一汤匙蚝油 、比较好吃 。料酒一汤匙(15ml) 。五花肉吃多了会感觉腻,五花肉放入冰箱冷冻一小时,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、是两个字 :满足!拌匀后 ,直接扔进冷冻室。入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,做成最适合我家口味的五花肉 。
2 、可以放入冰箱冷冻室保存,
