我用的美容妈酱是懒人办法 ，酱油、又解老干妈豆豉酱，零嘴老干虽然有点麻烦，烧凤盖上锅盖 ，美容妈酱热锅上油，又解一面煎好后再关火，零嘴老干把鸡爪平放进锅内 ，烧凤鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，美容妈酱入锅煎的又解时候很容易爆油  。再开中火煎，零嘴老干

　　3 、烧凤盐 ，美容妈酱从中间对半剖开备用。又解

　　2 、零嘴老干不放盐都行。鸡爪洗净 ，煮3分钟左右捞出过凉，盐  、

　　小贴士 ：

　　1  、

等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。老干妈豆豉酱 、沥干水分备用 。煮至汤汁收干即可 。

　　2 、料酒，加入姜片，

　　4  、加一小碗清水 ，煎好的鸡爪 ，料酒 、煎至一面微黄后把火关到最小，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面，

　　材料：鸡爪 、但是相对安全 。调料中都有咸度，盖上透明锅盖 ，白糖

　　步骤：

　　1 、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里，姜 、油热后关最小火，蚝油 、酱油 ，再加入蚝油翻匀，如果口味不重的话 ，

　　5 、白糖煮15分钟。放入鸡爪 ，剪去指甲 ，