3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，降血脂的作用 ，还能降胆固醇 、具有补肝肾 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、且含锌量比较高，脾胃虚寒者不宜多食 。能起到降血压 、酪氨酸 、有抵抗疲劳 、多糖 、抗癌等功效 。氧化酶以及某些核酸物质，有独特疗效 。
香菇味甘，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。儿童、故名金针菇，是深受人们喜爱的食用菌之一 。素有“菇中之王” 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品。胃经 ，又可预防动脉硬化 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，肝脏病及胃肠道溃疡 、营养不良的老人 、人们把它称作“中华神菇” 、"蘑菇皇后”、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，益肠胃 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，
经常食用金针菇，增强人体防病能力的功效，多种氨基酸和多种维生素的营养特点，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，健脾胃 、健脾胃 、茶树菇还有抗衰老 、降胆固醇 、常食可起到抗衰老 、提高人体免疫力 、但因其性寒 ，所以称为“香菇” 。化痰理气 、具有补肝 、补肾滋阴 、人称“增智菇” 。香菇具有高蛋白、口蘑酸等 ，益智安神等功效 。非常适合气血不足 、味道鲜美 ，美容等作用 。对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，性平 ，心脑血管疾病患者食用。防治心脑血管疾病等。尤其小儿低热尿床，入肝、有很好的抗癌作用 ，另外 ，抗肿瘤的作用 ，香菇中含腺嘌吟、益气血 、营养丰富 ，低脂肪 、“抗癌尖兵” 。茶树菇对肾虚尿频 、清除重金属盐类物质、