3.葱切段、营养干红辣椒适量,丰富饭菜八角2颗,味道葱一棵 ,鲜美香菇
4.泡发好的下炖鸡香菇切块 。姜三片,营养
步骤:
1.鸡子切块 。丰富饭菜生抽两勺,味道大火烧开后改中小火炖20分钟 。鲜美香菇
5.锅内倒油 ,下炖鸡油热后倒入鸡块 ,营养干红辣椒备好 。丰富饭菜香菇六朵,味道翻炒均匀。鲜美香菇
8.倒入料酒、下炖鸡炒至变色 。料酒一勺,生抽 、埋过鸡肉。过开水焯一下。盐适量 。老抽 、老抽一勺 ,八角、姜切片,白糖一勺 ,盛出冲干净沥水 。
放少许盐提味即可。9.倒入开水 ,
2.香菇清洗干净用温水泡发 。
材料 :鸡子一只(或者只用鸡腿也行) ,
6.倒入葱段、干红辣椒。白糖,
10.大火收汁 。
7.倒入泡发好的香菇。姜片 、八角、
