6 、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;
9 、放到阴凉处,自酿看瓶内没有气泡产生 ,葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。沥干水分,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,添加一半糖,自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,
原料 :新鲜的自酿葡萄 、室温下保存;
7、葡萄让葡萄皮 、自酿全部留用;
5 、葡萄装进干净、自酿冲洗,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8 、捞出 ,密封 ,
把葡萄逐个捏碎 ,20天左右,白糖(6:1)做法 :
1 、剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、彻底晾干水分;
4、用淡盐水浸泡15分钟;
3 、果肉和种子分离 ,
