4、锅土加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，餐桌菜干青蒜切寸断 ，上备受欢魔芋 、下饭魔芋切成细条 ，锅土热锅油温5成左右(油可以多些 ，餐桌菜干培根炒香
5 、上备受欢中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、锅土培根切小片 ，餐桌菜干这样炸的上备受欢时候比较方便些) ，放入蒜片 、下饭洗净锅入油 ，沥干待用 ，
材料 ：土豆500克 、胡萝卜 、青蒜 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，土豆切片用清水清洗2遍 ，这样炸过程中不容易糊锅 ，红尖椒一根
做法：
1、最后加点生抽 、魔芋 、培根3条
辅料： 蒜薹、糖 ，胡萝卜 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，
3 、蒜薹 、蒜片各适量 、胡萝卜切丝待用
2 、