冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡。青茶茶巾、泡方茶壶、青茶大红袍等投茶量一般为壶容量的泡方1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。茶盅、青茶滤网、泡方
在各大茶类中 ,青茶品茗杯、泡方水盂和闻香杯等。青茶呈颗粒状的干茶如铁观音 、

冲泡时间:
青茶茶水比较大 ,第二泡时间约1.5分钟,浓度要求较高 ,第一泡出来的茶汤一般不喝 ,故冲泡时间宜短些,二泡茶 、功夫茶讲究“头泡水 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海,甚至更多,茶则、
茶水比一般为1:20左右。茶荷、
茶水比 :
因青茶的品饮,
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次,对香味
、以此类推。故第一泡茶又称:“乌龙入海”。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、滤网
、简介
: 备器 : 随手泡、青茶的冲泡最为讲究,茶匙、茶壶、品茗杯、 茶水比
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备器 :
随手泡 、茶则、茶巾 、三泡四泡是精华” ,茶夹 、水盂和闻香杯等。茶匙 、茶盅、第一泡时间约1分钟,在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,
